鱼类食品微生物检测 食品重金属检测
食品微生物检测是食品检测的重要项目，餐饮业、加工食品的微生物指标都需要达到标准，否则将危害人类健康。我们在微生物检测领域拥有丰富的国际化经验，微生物实验室洁净度可达百级，可以对非致病菌进行检测。同时还可在拥有二级防护级别的实验室内进行食源性致病菌的检测。
主要的微生物检测项目：
菌落总数Total Plate Count
GB 4789.2-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
SN 0168-1992 出口食品平板菌落计数
SN/T 1800-2006 食品和动物饲料微生物学30℃菌落计数方法
GB/T 饲料中细菌总数的测定
GB/T 5750.12-2006 生活饮用水标准检验方法 微生物指标
GB/T 8538-2008 饮用天然矿泉水检验方法
SN/T 1897-2007 食品中菌落总数的测定-PetrifilmTM测试片法（3M）
ISO 4833:2003微生物学.微生物计数通用指南.30℃时的菌落计数技术
ISO 8784-1:2005 微生物学：纸张和木材的微生物检测 第1部份：菌落计数和霉菌酵母的计数
ISO 6222:1999 水质.可培养微生物的计数.通过对营养琼脂培养基培养的计群法
ISO 21149:2006 Cosmetics-Microbiology-Enumeration and detectionof aerobic mesophilic bacteria
FDA/BAM online chapter 3
日本食品卫生检查指针2004版 微生物篇公定试验法、标准试剂详解
AOAC 966.23 The TPC in Chilled,Frozen,Precooked, or PreparedFoods and Nut meats
AOAC 990.12 Aerobic plate count in food- PetrifilmTM测试片法（3M）
AOAC 986.33 Bacterial and Coliform count in milkPetrifilmTM测试片法（3M）
GB/T 11446.10-1997电子级水中细菌总数的滤膜过滤培养法
APHA 16th Edition 1992 Chapter 13 （涂抹法)
ASTM F 1094-87 (1999)用直接加压分接抽样阀和用预先消毒塑料包法对电子和微电子器件加工用水微生物监测的测试方法
大肠菌群Coliforms
GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 法 大肠菌群MPN计数法
GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 第二法 大肠菌群平板计数法
GB/T 4789.3-2003食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T 4789.32-2003 食品微生物学检验 大肠菌群的快速检测 法MUGal 肉汤
GB/T 饲料中大肠菌群的测定
GB/T 8538-2008 饮用天然矿泉水检验方法-多管发酵法(推测性试验）
GB/T 8538-2008 饮用天然矿泉水检验方法-多管发酵法(证实性试验）
GB/T 8538-2008 饮用天然矿泉水检验方法-滤膜法
GB/T 5750.12-2006 生活饮用水标准检验方法 微生物指标 MPN方法
GB/T 5750.12-2006 生活饮用水标准检验方法 微生物指标 膜过滤法
SN/T 1896-2007 食品中大肠菌群和大肠杆菌快速计数法 Petrifilm测试片法（3M）
SN/T 0169-2010进出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检测方法
NY/T 555-2002 动物产品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的检测方法
ISO 4831:2006 Microbiology of food and animal feeding stuffs-Horizontal method for the detection and enumeration of coliforms-Most probable number technique
ISO 4832:2006 Microbiology of food and animal feeding stuffs -Horizontal method for the enumeration of coliforms - Colony-counttechnique
ISO 9308-1:2000 水质.大肠杆菌和大肠杆菌类的检测与计数.第1部分:膜过滤法
ISO 9308-2:1990水质.大肠菌群、耐热大肠杆菌有机物和推定大肠杆菌的检测与计数.第2部分:多管(大可能数)法
FDA/BAM online chapter 4
AOAC 966.24 Coliform Group and Escherichia coli in three nutmeats (MPN)
AOAC 991.14 Coliform and Escherichia coli count in foodsPetrifilmTM测试片法（3M）
粪大肠菌群Faecal coliforms
GB/T 4789.39-2008 食品卫生微生物学检验 粪大肠菌群计数
霉菌与酵母菌计数Mould & Yeast
GB 4789.15-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB/T 13092-2006饲料中霉菌总数的测定
FDA/BAM online chapter 18
ISO 21527-1:2008/ISO 21527-2:2008 Microbiology of food and animalfeeding stuffs-Horizontal method for the enumeration of yeasts andmoulds
ISO 16212:2008 Cosmetics-Microbiology- Enumeration of yeast andmould
AOAC 940.37 Techniques for Eggs and Egg Products MicrobiologicalMethods ( E.Test for Fungi)
需氧嗜热芽孢菌Aerobic Thermophilic Bacterial Spores
SN/T 0178-2011 出口食品嗜热菌芽胞（需氧芽胞总数、平酸芽胞和厌氧芽胞）计数方法
平酸芽孢Flat sour spores
AOAC 972.45 Thermophilic Bacterial Spores in Sugars
产liu化氢厌氧芽孢Sulfide spoilage bacteria
不产liu化氢厌氧芽孢Thermophilic anaerobes not producing hydrogensulfide
