商用厨房设备的正确安装方式！接下来就由南京宇杰小编来为大家阐述：
酒店厨房设计中顾此失彼的现象经常发生:看起来整齐卫生，厨师在工作中却施展不开;炉具美观好看，却不实用.厨房设计是一个系统工程，应该从细节入手.
一、厨房面积合理适中
通常，一个炉灶供应10-12个餐位，随着效率的提高，很多餐馆做到了一个炉灶可供应13-15个餐位.一个炉灶供应的餐位越多，厨房设备就可以越节省，费用也可以相应减少.
厨房面积分配合理，设施配备恰当，投资费用就可以节省.面积过大，商用厨具厂，设施设备数量多、功率大厨房生产需要，片面追求设备、功能完善，宿迁商用厨具，产生"大马拉小车"的现象，就会增加投资.
奶茶商用厨房工程设计
一家以咖啡、奶茶、冷饮为主的休闲饮品的店奶茶厨房工程设计的店铺配置详解，如下所示：
组合吧台：奶茶操作台+冷藏工作台+不锈钢工作台;
吧台设备：意式咖啡机、磨豆机、步进式开水器、全自动封口机、奶茶桶、沙冰机、奶昔机、煮茶机;
吧台：总长：4500mm咖啡店组合吧台：冷冻工作台+冷藏工作台+不锈钢水吧操作台含层架;
冷冻工作台：要求风冷冷冻，温度要求-18度，储存硬质冰淇淋使用;
冷藏工作台：玻璃门，蓝光，大型商用厨具，咖啡店转配，商用厨具设备，时尚流行款式，储存原材料冷藏需求;
不锈钢定做水吧台：摆放设备：果糖定量机、开水器、沙冰机、封口机、嵌入式制冰机、揭开式垃圾桶、奶茶保温桶，不锈钢要求304不锈钢;
配置说明：1.5米冷藏操作台+1.3米操作台+1.3米操作台;
产品配套：半自动咖啡机、磨豆机、全自动封口机、分杯器、步进式开水器、
果糖定量机、奶茶桶2个、份数盒、沙冰机、华夫炉、烤箱、微波炉、饮料展示柜、蛋糕展示柜;
酒店厨房设备
有关数据对部分院校以及大型饭店、宾馆厨房空气中的 CO 浓度进行的监测数据则表明，粉尘、CO、SO2的浓度分别为9.68%、29.03%、1.61%，大部分厨房里的 CO，严重的超过国家规定的标准19.5倍，即使有排烟系统，也无法达到绿色健康厨房的标准.
商用厨房设备
南京宇杰经过多年的探索和研究，从技术层面和产品层面实现了绿色健康厨房的概念，打造意义上的"绿色健康厨房".
明钢商用厨房设备主要包括:商用电磁炉、商用电磁灶、商用电磁低汤炉、商用电磁煮面炉、商用电磁蒸饭柜、商用电磁炉炒炉、大功率电磁小炒炉、商用电磁大炒炉、商用电磁煲汤炉、电磁煲仔炉、台式电磁炉、酒店设备、商用厨房设备等.明钢商用电磁炉无明火、无黑烟、无废气不升高环境温度、节能环保，商用电磁炉可为商用厨房厨师营造出绿色健康的厨房境，商用电磁炉呵护了酒店厨师的身体健康，可提酒店厨师的工作热情，商用电磁炉为酒店经营营造了绿色健康的工作氛围.
商用厨具设备-宇杰厨具(在线咨询)-宿迁商用厨具由南京宇杰厨具有限公司提供。南京宇杰厨具有限公司（www.njyjcj.com）是一家从事“厨房设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“宇杰”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使宇杰厨具在行业专用设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司（www.dgldcl.cn）还是从事南京商业洗碗机，商用厨具，商用厨具厂家的厂家，欢迎来电咨询。